เคาน์เตอร์ครัวโมเดิร์น สวยเด่น โชว์ได้ไม่อายใคร
ครัว เป็นห้องหนึ่งในบ้านที่สำคัญไม่แพ้ส่วนอื่น แต่เดิมเรามักซ่อนห้องครัวไว้หลังบ้านเพื่อการทำอาหารอย่างจริงจัง แต่สำหรับ ครัวยุคใหม่ไม่นิยมกั้นห้องเฉพาะอีกต่อไป โดยเน้นการเปิดพื้นที่โล่งในตำแหน่งที่ใกล้กับโต๊ะอาหารและส่วนพักผ่อน เพื่อให้เกิดการใช้งานที่ต่อเนื่อง สามารถรองรับผู้คนจำนวนมากเมื่อจัดงานสังสรรค์ได้ รวมถึงเน้นการสร้างบรรยากาศที่อบอุ่นและเชื้อเชิญ
การวางผังพื้นที่เคาน์เตอร์ครัวโมเดิร์น
ไม่ว่าแปลนห้องครัวของคุณจะเป็นแบบตัวไอ (I) ตัวแอล (L) หรือตัวยู (U) แต่สิ่งที่เพิ่มขึ้นมาในห้องครัวยุคใหม่ที่เห็นได้ชัดที่สุดคงหนีไม่พ้น “Kitchen Island” หรือ “เคาน์เตอร์กลางครัว” นั่นเอง นอกจากจะช่วยเพิ่มพื้นที่ปรุงอาหารให้มากขึ้นแล้ว ยังใช้เป็นพื้นที่รองรับกิจกรรมต่างๆ ที่จะร่วมกันทำในครัว ไม่ว่าจะเป็นที่สำหรับวางถาดอาหารบุฟเฟ่ต์ หรือแม้แต่สำหรับพ่อแม่นั่งสอนการบ้านให้ลูกในตอนเย็น
สำหรับ ดีไซน์ครัวตัวแอล เป็นหนึ่งในไอเดียที่ได้รับความนิยมมากที่สุด โดยออกแบบใช้ผนังสองฝั่งให้เป็นพื้นที่จัดเตรียมอาหาร เตา และซิงก์ล้างจาน ช่วยให้การเคลื่อนไหวภายในครัวเป็นไปอย่างต่อเนื่อง พร้อมกับดีไซน์การออกแบบที่เรียบง่าย จึงเข้ากับการแต่งบ้านได้ทุกสไตล์
วัสดุสำหรับเคาน์เตอร์ครัว
วัสดุสำหรับห้องครัวยุคใหม่นั้นเน้นคุณสมบัติที่คงทนและดูได้นาน ไม่เบื่อง่ายและไม่ล้าสมัยไปตามกาลเวลา วัสดุสำหรับกรุท็อปเคาน์เตอร์คือสิ่งที่คุณต้องคำนึงมากเป็นพิเศษ เนื่องจากเป็นบริเวณที่ต้องใช้งานหนัก
| ประเภทวัสดุ | คุณสมบัติและความโดดเด่น |
|---|---|
| วัสดุสังเคราะห์ (หินเทียมและอะคริลิก) | ทนทาน ทนความร้อน และรอยขีดข่วนได้ดี และง่ายต่อการทำความสะอาด |
| สเตนเลสสตีล | ให้ภาพของความทันสมัยและได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่อง |
| หินชนิดต่างๆ | เป็นทางเลือกที่คุ้มค่า |
การจัดเก็บและฟังก์ชันที่ตอบโจทย์
การซ่อนเครื่องใช้ไฟฟ้าและข้าวของต่างๆ ให้ครัวดูเรียบเกลี้ยงที่สุดคือแบบฉบับของความงามและความหรูหราสำหรับห้องครัวยุคใหม่ ตู้เก็บของในครัวจึงเป็นสิ่งที่ถูกดีไซน์มาให้สะดวกต่อการจัดเก็บมากที่สุด แต่ในความเรียบเกลี้ยง ข้าวของบางประเภทก็ถูกหยิบมาโชว์เพื่อสร้างสไตล์ที่น่าสนใจ เช่น:
- ตะแกรงเหล็กห้อยจากฝ้าเพดาน: สำหรับแขวนหม้อกระทะที่กลายเป็นที่นิยมอย่างมาก
- ราวแขวนบริเวณผนังเหนือเคาน์เตอร์: สำหรับแขวนตะหลิวหรือทัพพี ซึ่งสะดวกในการหยิบใช้งานและถูกสุขลักษณะ
- ตู้เก็บของบิลต์อิน: การออกแบบให้ข้าวของทุกประเภทมีที่ทางของตัวเองที่เหมาะสม
แสงสว่างและการสร้างบรรยากาศ
การซ่อนไฟตามจุดต่างๆ ที่จำเป็นต่อการใช้งานให้กลมกลืนกับครัวมากที่สุดเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ โดยมักมีการซ่อนไฟที่ผนังเหนือเคาน์เตอร์เป็นเส้นยาวเพื่อให้ได้ประโยชน์ใช้สอยที่ครบถ้วน ขณะเดียวกัน ดวงโคมที่ห้อยจากฝ้าเพดานเรียงกันกลายเป็นสิ่งที่นิยมทำกันมาก เพราะนอกจากจะสร้างมิติให้ครัวและเพิ่มจุดน่าสนใจแล้ว ยังใช้เป็นตัวกำหนดขอบเขตของครัวให้ชัดเจนขึ้นสำหรับครัวที่เปิดโล่งอีกด้วย
ไอเดียการตกแต่งห้องครัวหลากสไตล์
หากคุณยังลังเลว่าจะแต่งครัวสไตล์ไหนดี นี่คือไอเดียที่น่าสนใจเพื่อคนยุคใหม่:
- ห้องครัวแบบมินิมอล: เน้นความปลอดโปร่ง โล่ง และสบายตา ตกแต่งเฟอร์นิเจอร์ด้วยสีขาวหรือสีน้ำตาล
- ห้องครัวแบบโมเดิร์น: เรียบหรูและมีสไตล์ที่ชัดเจน ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์โทนสีเข้มพร้อมชุดครัว Built-in
- ห้องครัวนอร์ดิก: เน้นความเป็นธรรมชาติ นิยมใช้ไม้เป็นหลักและใช้สีอ่อนๆ อย่างสีเทาอ่อนหรือสีขาว
- ห้องครัวลายหินอ่อน: ให้บรรยากาศที่ดูหรูหราและมีความสวยงามโดดเด่น
- ห้องครัวปูนขัดมัน: ให้ความรู้สึกเท่และมีเอกลักษณ์ในแบบครัวปูน
โดยรวมแล้วการออกแบบห้องครัวของวันนี้เน้นที่ความสะดวกสบาย เพื่อให้การทำครัวเป็นเรื่องที่น่าสนุก เน้นดีไซน์ที่เรียบง่ายและสามารถสะท้อนบุคลิกของผู้เป็นเจ้าของได้เป็นอย่างดี